 |
|
Woensdag |
17:00 t/m 24:00 (keuken tot 22:30) |
|
Antipasti - Voorgerechten / Starters
Olive e parmigiano €4,-
Portie groene olijven en Parmezaanse kaas / Portion of green olives and parmesan cheese
Focaccia €6,50
Witte pizza met oregano en olijfolie / White pizza with oregano and olive oil
Bruschette al pomodoro €5,-
Geroosterd brood met tomaat, basilicum en knoflook / Toasted bread with tomato, garlic and basil
Vitello tonnato €11,50
Gesneden kalfsvlees met tonijnsaus / Sliced veal with tuna sauce
Carpaccio di manzo €13,-
Dun gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas en rucola / Thinly sliced beef with parmesan cheese and rocket
Antipasto LIBERO €17,50 (min 2 persone)
Gemengde koude voorgerechten (voor 2 personen)/ Platter of mixed cold appetizers (for 2 person)
Saute di vongole €11,50
Venusschelpen klaargemaakt met olijfolie, knoflook, peper en witte wijn / Baby clams prepared with olive oil, garlic, pepper and white wine
Gamberi Croccanti €13,-
3 Gambas met broodkruimels, oliifolie, zout, peper, citronen en peterselie/ 3 Prawns with gratebread, olive oil, salt, pepper, slices of lemon and parsely
Zuppe Soepen / Soups
Crema di pomodoro €5,-
Tomatensoep / Tomato soup
Zuppa Starcciatella €6,-
Vegetarische bouillon met roereieren / Vegetarian broth with scrambled eggs
Fagioli con pane tostato €7,50-
Bonensoep met knoflook, peper en peterselie / Beansoup with garlic, pepper and parsley
Insalate Salades / Salads
Insalata mista €7,-
Gemengde salade / Mixed salad
Insalata Caprese €11,-
Mozzarella, tomaten en basilicum / Mozzarella, tomatoes and basil
Insalata rucola e parmigiano €9,-
Salade van rucola en Parmezaanse kaas / Rocket salad with parmesan cheese
Pizze - Pizza’s
Mozzarella €10,50
Mozzarella, tomaat en basilicum / Mozzarella, tomato and basil
Tricolore €13,-
Parmaham, Parmezaanse kaas, rucola, olijfolie en peper / Parmaham, parmesan cheese, rocket, olive oil and pepper
Reginella €13,-
Verse tomaten, mozzarella, basilicum en Parmezaanse kaas / Fresh tomatoes, mozzarella, basil and parmesan cheese
Salame piccante €12,50
Tomaat, kaas en pikante salami / Tomato, cheese and spicy salami
Paste - Deegwaren / pasta
Tagliatelle Bolognese €10,50
Tagliatelle met rundergehakt en tomaat / Tagliatelle with meat sauce
Tagliatelle scampi e vongole €14,50
Tagliatelle met venusschelpen, langoustines, olijfolie, knoflook, cherry tomaten en peper / Tagliatelle with baby clams, langoustines, olive oil, garlic, cherry tomatoes and peppers
Spaghetti chitarra alla Sorrentina €12,50
Verse spaghetti met cherry tomaten, mozzarella, Parmezaanse kaas en basilicum / Fresh spaghetti with cherry tomatoes, mozzarella, parmesan cheese and basil
Ravioli spek e zafferano €12,50
Ravioli gevuld met ricotta en spinazie in een romige saffraansaus met spek / Ravioli filled with ricotta and spinach in a creamy safran sauce with bacon
Pappardelle ai funghi porcini €13,50
Verse pappardelle met eekhoorntjesbrood in een romige saus van wortel, selderij, parmezaanse kaas en peterselie / Fresh pappardelle with porcini in a creamy sauce with carrots, celery, parmezan and parsley
Lasagna €12,50
Lasagna met gehaktsaus, mozzarella en peterselie / Lasagna with meat sauce, mozzarella and parsley
Risotto della settimana €13,50
Rijst van de week / Rice of the week
Carne - Vlees / Meat
Scaloppina al limone €18,00
Kalfsvlees met citroen, olijfolie en peterselie / Veal with lemon, olive oil and parsley
Straccetti di vitello con rucola e parmigiano €19,00
Strips van kalfsvlees in de pan met olijfolie Parmezaanse kaas en rucola/Sliced veal in a pan whit olive oil ,rucola en parmesan cheese
Filetto Prezzemolato alla Griglia €22,-
Tournedos van de grill met knoflook, peterselie, peper en olijfolie / Grilled steak with garlic, parsley, pepper and olive oil
Cotolette d’agnello €23,-
Lamsrack van de grill met knoflook, olijfolie en rozemarijn / Grilled lambrack with garlic, olive oil and rosemary
Pesce - Vis / Fish
Composta di mare al forno €19,50
Gemengde zeevruchten gebakken(dorada ,gambas,langostine,mosselen en venusschelpen.)Mixed seafood baked(sea bream,gambas, laungostine, mussels,and clams.)
Salmone al forno con asparagi €20,-
Verse zalmfilet uit de oven met asperges/ Fresh filet of salmon whit asparagus
Filetto d’orata al vino bianco €21,00
Dorade filet in de pan met olijfolie, witte wijn, peterselie ./ Dorade fillet in a pan with olive oil, white wine, parsley.
Gamberoni alla griglia €24,00
Gegrilde gamba’s met knoflook, olie, peper en citroen
Grilled king-size prawns with garlic, oil, pepper and lemon
Vini Rossi – Rode wijnen / Red wine
Montepulciano d’Abruzzo Prijs per fles €20.00
De Farnese wijngaarden die deze uitstekende wijn voortbrengen, liggen op de noordelijke helling van de vallei van de rivier Moro en genieten een optimale hoeveelheid zon. Strenge controle op oogst, rijping- en bottelingsprocessen maken deze Montepulciano d’Abruzzo tot een buitengewoon goede wijn.
Cannonau di Sardegna DOC Prijs per fles €22.00
De Cannonau di Sardegna is een evenwichtige, verrassend lekkere wijn met een prettig eigen karakter. Als drinkwijn is hij zeer geschikt, maar hij past ook prima bij voorgerechten, rood vlees en allerlei kazen.
Borgoforte Prijs per fles €26.00
Deze Chianti-achtige wijn behoort tot de ”Super Toscaners”. Het is een aromatische wijn met een geur van zwarte bessen en kersen. Heeft een volle smaak en een soepele afdronk. De Borgoforte wordt geproduceerd door het Toscaanse wijnhuis Villa Pillo, een wijngaard die nog ontstaan is in de middeleeuwen.
Valpolicella D.O.C. Classico Superiore Ripasso Prijs per fles €33.00
Deze Valpolicella is een blend van de Corvina 65%, Rondinella 30% en andere authentieke druiven. Deze wijn komt uit de buurt van het prachtige Verona. Het bouquet is complex en bevat tonen van rijpe kersen en bosbessen met hints van chocolade. Droge zwoele smaak en vol in de mond met een mooie lange afdronk. De wijn is gemaakt met de Ripasso techniek. 13,5%
Amarone della Valpolicella D.O.C. Classico Prijs per fles €60.00
Deze Amarone della Valpolicella DOC Classico komt uit het gebied onder het Gardameer, Veneto. De wijn is samengesteld uit de volgende druiven: Corvina 65%, Rondinella 30% en andere authentieke druiven 5%. De wijn heeft een intens robijnrode kleur met granaatkleurige nuances. Heeft een intens fruitige geur met nuances van kersen, amarena, bosvruchten, vanille, rozijnen en exotische vruchten. Vol en zacht in de mond. 15,5%
Brunello Di Montalcino Prijs per fles €73.00
San Felice - Toscana / 13.9% - Brunello (clone di Sangiovese) 100%. Een intense robijnrode kleur, een karakteristieke en intense geur van rijpe bosvruchten, met een vleugje tabak, leer, rozemarijn en bramenjam, terwijl de smaak zijdezacht is met een fruitige afdrank. Heerlijk bij gegrild vlees, wild en schapenkaas.
De Farnese wijngaarden die deze uitstekende wijn voortbrengen, liggen op de noordelijke helling van de vallei van de rivier Moro en genieten een optimale hoeveelheid zon. Strenge controle op oogst, rijping- en bottelingsprocessen maken deze Montepulciano d’Abruzzo tot een buitengewoon goede wijn.
Cannonau di Sardegna DOC Prijs per fles €22.00
De Cannonau di Sardegna is een evenwichtige, verrassend lekkere wijn met een prettig eigen karakter. Als drinkwijn is hij zeer geschikt, maar hij past ook prima bij voorgerechten, rood vlees en allerlei kazen.
Borgoforte Prijs per fles €26.00
Deze Chianti-achtige wijn behoort tot de ”Super Toscaners”. Het is een aromatische wijn met een geur van zwarte bessen en kersen. Heeft een volle smaak en een soepele afdronk. De Borgoforte wordt geproduceerd door het Toscaanse wijnhuis Villa Pillo, een wijngaard die nog ontstaan is in de middeleeuwen.
Valpolicella D.O.C. Classico Superiore Ripasso Prijs per fles €33.00
Deze Valpolicella is een blend van de Corvina 65%, Rondinella 30% en andere authentieke druiven. Deze wijn komt uit de buurt van het prachtige Verona. Het bouquet is complex en bevat tonen van rijpe kersen en bosbessen met hints van chocolade. Droge zwoele smaak en vol in de mond met een mooie lange afdronk. De wijn is gemaakt met de Ripasso techniek. 13,5%
Amarone della Valpolicella D.O.C. Classico Prijs per fles €60.00
Deze Amarone della Valpolicella DOC Classico komt uit het gebied onder het Gardameer, Veneto. De wijn is samengesteld uit de volgende druiven: Corvina 65%, Rondinella 30% en andere authentieke druiven 5%. De wijn heeft een intens robijnrode kleur met granaatkleurige nuances. Heeft een intens fruitige geur met nuances van kersen, amarena, bosvruchten, vanille, rozijnen en exotische vruchten. Vol en zacht in de mond. 15,5%
Brunello Di Montalcino Prijs per fles €73.00
San Felice - Toscana / 13.9% - Brunello (clone di Sangiovese) 100%. Een intense robijnrode kleur, een karakteristieke en intense geur van rijpe bosvruchten, met een vleugje tabak, leer, rozemarijn en bramenjam, terwijl de smaak zijdezacht is met een fruitige afdrank. Heerlijk bij gegrild vlees, wild en schapenkaas.
Vini Bianchi - Witte wijnen / White wine
Pinot Grigio Prijs per fles €20.00
Door oude tradities te combineren met moderne technieken heeft dit wijnhuis een uitstekende wijn ontwikkeld, die door velen gewaardeerd wordt om zijn aangename karakter. De Pinot Grigio is goed te combineren met lichte voorgerechten, witte vleesgerechten, visschotels of vissoep, maar is ook uitstekend te gebruiken als aperitief of in combinatie met salami’s.
Mastro Campania bianco Prijs per fles €22.00
12% Coda di Volpe, Fiano, Greco and Falanghina
Heeft een strogele kleur en zijn bouquet bevat nuances van pioenrozen, ananas en perzik. Zijn aangename smaak met een vleugje citrus en kweepeer bevestigt een heerlijke frisheid met een evenwichtige zuurgraad. Een bijzonder veelzijdige wijn, die zeer goed samengaat met visgerechten.
Gavi di Gavi Prijs per fles €25.00
PICCOLO ERNESTO – PIEMONTE / 12,5% - Cortese 100% Dat de cortese-druif het in deze streek van de Piemonte uitstekend doet laat deze Gavi zeer goed zien. De geur is zacht, elegant en bezit mooie fruitige en florale tonen. De smaak is fris, harmonieus en aangenaam droog. Aanbevolen als aperitief of als begeleider van fijne voorgerechten, wit vlees en vis.
ISULA Prijs per fles €27.00
CARUSO & MININI – SICILIA / 14% Catarratto, Inzolia, Chardonnay Een complexe combinatie van frisse citrusvruchten en zoete nuances van honing. Heeft een heerlijke rijke smaak dankzij een frisse en volle body. Een elegante afdronk.
Door oude tradities te combineren met moderne technieken heeft dit wijnhuis een uitstekende wijn ontwikkeld, die door velen gewaardeerd wordt om zijn aangename karakter. De Pinot Grigio is goed te combineren met lichte voorgerechten, witte vleesgerechten, visschotels of vissoep, maar is ook uitstekend te gebruiken als aperitief of in combinatie met salami’s.
Mastro Campania bianco Prijs per fles €22.00
12% Coda di Volpe, Fiano, Greco and Falanghina
Heeft een strogele kleur en zijn bouquet bevat nuances van pioenrozen, ananas en perzik. Zijn aangename smaak met een vleugje citrus en kweepeer bevestigt een heerlijke frisheid met een evenwichtige zuurgraad. Een bijzonder veelzijdige wijn, die zeer goed samengaat met visgerechten.
Gavi di Gavi Prijs per fles €25.00
PICCOLO ERNESTO – PIEMONTE / 12,5% - Cortese 100% Dat de cortese-druif het in deze streek van de Piemonte uitstekend doet laat deze Gavi zeer goed zien. De geur is zacht, elegant en bezit mooie fruitige en florale tonen. De smaak is fris, harmonieus en aangenaam droog. Aanbevolen als aperitief of als begeleider van fijne voorgerechten, wit vlees en vis.
ISULA Prijs per fles €27.00
CARUSO & MININI – SICILIA / 14% Catarratto, Inzolia, Chardonnay Een complexe combinatie van frisse citrusvruchten en zoete nuances van honing. Heeft een heerlijke rijke smaak dankzij een frisse en volle body. Een elegante afdronk.
Esclusivo Vini – Exclusive wijnen / Exclusive wine
Tasari Rosato Prijs per fles €19.00
CARUSO & MININI – SICILIA / 13% - Syrah Een rosé die zijn kersenrode kleur en zijn rijke, intense en aangename bouquet erft van de “Syrah” druif. Bevat tonen van aardbeien, frambozen en granaatappel. Zijn levendigheid, lekkere zure kern en evenwichtige tanninen geven hem zijn onmiskenbare smaak.
Prosecco Extra Dry Prijs per fles €27.00
GANCIA: CONTE DI CAVOUR – VENETO / 11%
CARUSO & MININI – SICILIA / 13% - Syrah Een rosé die zijn kersenrode kleur en zijn rijke, intense en aangename bouquet erft van de “Syrah” druif. Bevat tonen van aardbeien, frambozen en granaatappel. Zijn levendigheid, lekkere zure kern en evenwichtige tanninen geven hem zijn onmiskenbare smaak.
Prosecco Extra Dry Prijs per fles €27.00
GANCIA: CONTE DI CAVOUR – VENETO / 11%
Dessert
Formaggio misto €9,-
Diverse Kazen /Different kind of cheese
Tartufo bianco affogato al caffe €7,-
Wit chocoladeijs met espresso topping/white chocolat icecream with espresso topping
Tiramisú €6,-
De enige echte / The one and only
profitterolle €6,50
Soesjes gevuld met ijs met chocoladesaus /pastry ball fild with wipped cream en chocolat topping
Pannacotta €5,-
chocolade,ammarenna, of carramel saus/chocolat .caramel or ammarenna topping
Sgroppino €7,-
citroenijs met wodka en champagne / lemon ice cream with wodka and champagne